全国预制菜产业生态联合体宣布成立 国家队登场打造产业新生态
全国预制菜产业生态联合体宣布成立 国家队登场打造产业新生态
全国预制菜产业生态联合体近日宣布成立，这是目前我国预制菜领域 国家队 的登场，将为近期风起云涌的我国预制菜产业生态注入全新力量，形成深度推动，具有行业发展的历史意义。
据了解，全国预制菜产业生态联合体由有 国家主权公链 之称的CIC国信公链和银联商务等提供数字技术及金融服务底座，由相关行业领导和专家共同组成专家委员会，包括中国广告协会、中国畜产品流通协会、中国烹饪协会素食厨艺委员会、品牌中国咖啡产业发展工作委员会在内的多家行业协会与其他数个相关政府部门机构指导，由阳光七星投资集团下属企业、国电投中国电力、首农与首创组建的中电农创集团、中国一县一特有限公司及云平台等企业深度参与执行，围绕其主要职能即 一场、一台、一链，多渠道 展开，实现行业内多个预制菜企业与产品品牌的孵化，实现产业全链的安全可信溯源，产品直供直销去中间人化，从而帮助农民预制品生产企业及最终消费者，保证质量，提高效益，打破农产品及快餐行业低质量低价竞争，打破 劣币驱逐良币 的怪圈。
据介绍，全国预制菜产业生态联合体将依托各协会及其体系强大的供应链平台政策及行业管理优势，利用多个主发起企业群的技术与产业优势，实现其 一场、一台、一链，多渠道 的主要职能，具体而言，即是 一场 ：打造和运营农产品的竞价、团购及产展销融一体化的交易撮合市场，最大化促进产品的去中间化直供直销的销售和推广，同时实现农产品与食品销售业务数字化赋能，包括业务数字化上云、交易业务数字化、智能企业推荐引擎等； 一台 ：联合银联商务形成全国预制菜支付结算总平台； 一链 则是联动国家信息中心下属国家主权公链，与工信部的一物一码及中国电子华大智宝的电子标识等打通，共同打造服务于乡村振兴的区块链，赋能安全可信的从食材到成品的全程溯源，并协助行业从食材到微冻纳米及机器人等技术支持下的装备到产品的标准化认证系统设立。同时利用多个渠道共同发力，为优选认证的数千家中央厨房提供一站式的供应链全链服务并提供相关智慧金融平台服务，以实现数百万家实体超市、上千万网红、数百万餐厅渠道、数万家加油站网络及几十家头部食品公司的销售渠道迅速覆盖终端，实现 第一公里到最后一公里 的直供愿景。其中，联合体将通过阳光七星投资集团旗下的 勇往植前 合资公司来具体执行和运营，并在5年内重点建设由百万台新能源售货车、物流车及餐饮车组成的直供直销网络，帮助退休军人等就业，也将与国电投绿电交通及数家相关领域企业合作，实现相关金融与充换电等能源服务。
